L'hôtel-restaurant réputé est situé dans la vieille-ville très touristique de St-Ursanne. L'hôtel comprend neuf chambres, chacune ayant à disposition une salle d'eau. La partie restaurant est composée de deux salles, d'un bar agencé et d'une cuisine professionnelle équipée. Des WC visiteurs sont localisés à l'entrée du bâtiment. Au sous-sol, nous trouvons une cave, une chambre froide et des espaces de rangement. Une terrasse aménagée est située à l'arrière du bâtiment et offre une vue sur le Doubs.